液氮的用途

　　現在我們在出去吃飯的時候，有時會遇見一打開就冒出冷氣的菜，而這一般使用的都是液氮，但是其實它的用途遠不止于此，它在各行各業都有廣泛的應用，下面我們一起來了解一下吧。
　　1、工業用途
　　工業生產中，一般使用壓縮液體空氣分餾的方法獲得，可以作為制造深度制冷劑的主要原料，因為其屬于惰性物質，所以可以直接和生物組織接觸，能夠立即進行冷凍但是不會破壞生物活性，所以可以用于下面這些地方：
　　①　迅速冷凍和運輸食品，或制作冰品，這是我們生活中比較常見的了；
　　②　用于低溫物理學的研究；在科學教育中演示低溫狀態。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，會脆的像玻璃一樣；
　　③　提供高溫超導體顯示超導性所需的溫度；
　　④　可以用于生產制冷劑，可以迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞；
　　⑤　可以用于生產氮肥；
　　⑥　用于化學檢測，BET比表面積測試法等都可以用到。
　　2、生物及醫學用途：
　　①  用于除滅紅火蟻，具有良好的效果；
　　②  在外科手術中可以使用迅速冷凍的方法用于止血和消去皮膚表層需要割除的部位；

　　③  可以比較良好的保存活體組織，生物樣品以及精子和卵子的儲存；
　　④  可用于制作制冷劑，因為它可以迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞。
　　4、冷凍治療：
　　冷凍治療技術也是近代治療學領域中比較新的技術。冷凍治療是一種冷凍生物學的綜合效應 。正常細胞在非常冷的環境下，會發生不可逆轉的損害。它就是利用這個特性，將病區細胞迅速殺死，然后使得病區可以正常的恢復。一般可以用于治療瘊子、雞眼以及皮膚病等。
　　上面介紹的就是液氮的各種用途，以為他的各種應用，因為它非常低的溫度給他帶來這么多的應用，但是我們在使用的時候也需要注意避免被凍傷。